Capacho estera redonda tranzada 85 cm

Descripción

Capacho estera redonda para aceite, usada cuando antiguamente se llevaba la aceituna al molino, se seguían unos procedimientos de lavado, molduraba con el empiedro, una solera y después pasaba el rulo que trituraba y aplastaba la aceituna. Esta aceituna aplastada, formaba una masa uniforme, formada por el hueso, pulpa y el aceite. Para proceder a la separación del resto de componentes se utilizaba la prensa, que estaba formada por una serie de capachos, colocando la masa entre dichos. Cuando todos los capachos estaban rellenos con dicha masa uniforme, se procedía al prensado de los mismos, lo que producía que el aceite se filtrara por los capachos. Actualmente consideramos este método como un arte, del que se ha conservado la fabricación de los capachos que mostramos.
Hoy por hoy dichos capachos se utilizan de decoración, alfombras, esterillos…